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65 articles avec cuisine

Alors, vous avez trouvé ?

Alors, vous avez trouvé ?

Je dois reconnaître que vous m'avez bien fait rigoler avec vos idées... Allez, je vous montre : petite description en images... C'était mes légumes secs dans des petits papiers d'aluminium pour cuire mes fonds de tartelettes à vides ! Repas du 24 au soir....

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Le gâteau "sept couches"

Le gâteau "sept couches"

Vous avez eu, en photos, le déroulement de "l'affaire". Je ne vous garantie pas que ce gâteau n'est pas écoeurant : il est écoeurant ! Mais ce n'est pas moi qui doit le manger et tous ceux (jeunes !?) qui l'ont goûté l'ont déclaré "canon", "trop bon",...

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Chocolat d'été et chocolat d'hiver...

Chocolat d'été et chocolat d'hiver...

Première chose : je ne suis pas une fanatique de chocolat... sauf de GÂTEAUX AU CHOCOLAT ! L'hiver j'ai MA recette de gâteau au chocolat : à tomber ! Mais l'été ? Comment je fais l'été ? Je fais des marquises au chocolat pardi ! Allez, je suis bonne fille,...

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Fraisier...

Fraisier...

Pas celui qu'on plante... Celui qu'on mange ! Je vous ai déjà parlé (ICI) de cette revue... Dès qu'on la trouve en kiosque, la grande question est : "Alors qu'est-ce que tu nous fait cette fois-ci ?" pendant les vacances ce furent des madeleines aux fraises...

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Parlons desserts...

Parlons desserts...

Pour les fêtes, je me suis franchement laissée aller côté dessert ! Il y avait de nombreuses années que je voulais faire un "Mont Blanc". J'aime fanatiquement tout ce qui est "châtaignes ou marrons" ! Aidée par la revue de pâtisserie dont je vous parlais...

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Pâtisserie

Pâtisserie

Et oui, certains jours ça va être deux articles par jour ! Pâtisserie donc ! Pourquoi pâtisserie, me direz-vous ? Parlons d'abord cuisine : je dois dire, même si ça manque de modestie, que je suis une très bonne cuisinière. J'aime cuisiner et ça ne me...

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Tarte à la choucroute

Tarte à la choucroute

Je crois que je vous ai déjà dit que j'étais inscrite à une AMAP à Montbrison... Le producteur de légumes est inventif à souhait. Nous avons donc souvent dans notre "panier" hebdomadaire des choses originales. Il y a un mois environ et de nouveau cette...

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Une recette de céleri rave

Une recette de céleri rave

Bon le céleri rave ou on aime ou on déteste... Moi j'aime mais ce n'est pas la folie entendons nous bien. D'habitude, à la maison, nous le mangeons soit râpé avec une mayonnaise au fromage blanc genre céléri rémoulade, soit dans le pot-au-feu ou la poule...

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